Інструкція приготування

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

2 Крок

Відварити картоплю у мундирі.

3 Крок

Відварити яйця круто і остудити.

4 Крок

Зняти з готової картоплі шкірку та нарізати її кубиками.

5 Крок

Яйця очистити та нарізати кубиками.

6 Крок

Нарізати кубиками ковбасу та шинку.

7 Крок

Нарізати редиску соломкою.

8 Крок

Огірки нарізати кубиками.

9 Крок

Нарубати зелень.

10 Крок

Поєднати всі інгредієнти в супниці.

11 Крок

З'єднати в глечику мінералку, кефір та сметану.

12 Крок

Залити отриманою заправкою окрошку.

13 Крок

Подавати окрошку на мінералці та кефірі холодною. Неперемішані сухі та рідкі компоненти можна зберігати в холодильнику до 2 діб.

Окрошка На Кефірі Та Мінералці