Вівсяна каша з гарбузом та соняшником — це ніжна, ароматна гармонія осінніх барв та тепла. Тертий гарбуз надає страві приємної солодкості, кефір додає легкості, а мед і підсмажене насіння соняшника створюють вишукану текстуру. Чудовий вибір для ситного та душевного сніданку.
Підсмажте насіння соняшника на сухій сковороді перед додаванням — це підкреслить їхній горіховий аромат. Гарбуз можна попередньо запекти до м’якості, щоб зробити смак каші ще насиченішим.
Вівсяні пластівці залити 200 мл води, довести до кипіння і варити до готовності.
Гарбуз натерти на великій тертці, змішати з вівсяною кашею, додати кефір, мед та насіння соняшнику, перемішати.
Кашу розкласти по тарілках та подати до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ