Великодній зелений салат з фетою

Як приготувати

1. Крок 1

   Відваріть броколі, розламану на невеликі суцвіття, 2-3 хвилини в киплячій воді. Злийте та промийте під холодною водою.

2. Крок 2

   Відваріть у киплячій воді обидва горошки 1-2 хвилини. Промийте під холодною водою.

3. Крок 3

   У великій мисці змішайте броколі, горошок, нарізаний невеликими шматками огірок, нарізане кубиками авокадо, проростки, петрушку та м'яту.

4. Крок 4

   В окремій мисці змішайте лимонний сік та оливкову олію. Збризкайте салат і посипте фетою.