Салат Зі Шпинату, Лохини Та Броколі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Салат зі шпинату, лохини та броколі — це гармонійне поєднання свіжості та текстур. Ніжні листя шпинату стають основою для соковитої чорниці, хрумких суцвіть броколі та кремового авокадо. Журавлина й фета додають пікантності та солодкої кислинки, а підсмажене насіння соняшника підкреслює легкість кожного шматочка.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії241
-
Протеїни5
-
Жири21
-
Вуглеводи10
Інструкція приготування
Щоб броколі залишалася хрумкою й яскраво-зеленою, бланшуйте її кілька хвилин у підсоленій воді, потім охолодіть. Маковий соус чудово підкреслить ягідні нотки; олію краще вибирати з нейтральним смаком.
Брокколі розділити на дрібніші суцвіття. Авокадо посікти. Фету нарізати на витончені кубики.
Насіння підсмажити (якщо були сирі).
Все змішати, залити своєю улюбленою олією, або маковим соусом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ