Фріттата з кабачками та фетою — це гармонійне поєднання ніжності овочів і пікантності сиру у кожному шматочку. Рум'яна скоринка, легка структура й вершковий нюанс фети чудово доповнюють зелений горошок та соковитий кабачок. Завдяки шматочкам шинки цей сніданок дарує особливе відчуття тепла та ситості для початку дня.
Перед додаванням кабачки варто злегка відтиснути від зайвої вологи — це допоможе зробити фріттату пишною та уникнути зайвої рідини. Подавати рекомендую із зеленню та шматочком свіжого хліба.
У миску розбити яйця та збити віночком.
Посолити.
Усі інгредієнти нарізати кубиками.
Обережно додати|добавляти| до яєць і перемішати.
Вилити у форму, розрівняти та поставити на 25-30 хв у духовку при 170°C.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ