Фріттата з чері, кабачком і горохом
Ця фріттата – справжній союз ніжності та свіжості ранку. Легкий кабачок, оксамитові білки, яскраві чері та солодкий зелений горошок розкривають весняний настрій у кожному шматочку. Свіжий базилік додає аромату, а золотава скоринка манить на перший укус. Делікатна страва, яка заряджає енергією, не обтяжуючи легкості.
Як приготувати
Порада
Використовуйте керамічну форму або сковороду з антипригарним покриттям – це допоможе зберегти ніжну текстуру фріттати. Просто дайте їй 'відпочити' кілька хвилин перед подачею, аби аромати повністю розкрились.
-
Крок 1
Кабачок чи цукіні нарізати. Смажити без олії. Потім додати|добавляти| трохи замороженого горошку.
-
Крок 3
Після цього одразу поставити фріттату у вже розігріту духовку. Готувати до рум'яної скоринки.
Поживна цінність
- Калорії
- 308 ккал
- Протеїни
- 30 г
- Жири
- 14 г
- Вуглеводи
- 15 г
