Класичний вівсяноблін з начинкою

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Помідори нарізати кружальцями.

   

3. Крок 3

   Авокадо розрізати навпіл.

   

4. Крок 4

   Дістати м'якоть авокадо ложкою.

   

5. Крок 5

   Дрібно нарізати авокадо.

   

6. Крок 6

   Посолити подрібнену м'якоть.

   

7. Крок 7

   Насіння соняшника викласти на гарячу сковорідку без олії.

   

8. Крок 8

   Як тільки одна сторона насіння підрум'яниться, перемішати.

   

9. Крок 9

   Яйце розбити у глибоку ємність.

   

10. Крок 10

    Додати в яйце борошно.

    

11. Крок 11

    Влити молоко в ємність.

    

12. Крок 12

    Добре перемішати рідину і влити в розпечену сковороду з олією.

    

13. Крок 13

    Перевернути млинець через 2 хвилини, коли підрум'янеться нижня сторона.

    

14. Крок 14

    Як тільки млинець підрум'янився з обох боків, перекласти його на тарілку і змастити сир сирним половинку.

    

15. Крок 15

    По шару сиру розподілити м'якоть авокадо.

    

16. Крок 16

    Зверху викласти червону рибу.

    

17. Крок 17

    На рибу викласти помідори.

    

18. Крок 18

    Присипати зверху насінням.

    

19. Крок 19

    Накрити начинку другою половинкою млинця.