Класичний Вівсяноблін З Начинкою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Класичний вівсяноблін із ніжною начинкою втілює баланс легкості та багатого смаку. В основі — делікатний млинець з вівсяного борошна, який огортає кремовий сир, свіже авокадо, соковиті чері та слабосолену червону рибу. Хрустке насіння соняшника додає цікавої текстури та горіхових нот у кожному шматочку. Сніданок, який дарує відчуття затишку й гармонії з самого ранку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії696
-
Протеїни30
-
Жири49
-
Вуглеводи34
Інструкція приготування
Готуючи вівсяноблін, стежте за консистенцією тіста — воно має бути досить густим, але не щільним. Для яскравішого смаку додайте дрібку лимонного соку в авокадо. Сирний крем можна замінити на домашній м'який сир.
Підготувати інгредієнти.
Помідори нарізати кружальцями.
Авокадо розрізати навпіл.
Дістати м'якоть авокадо ложкою.
Дрібно нарізати авокадо.
Посолити подрібнену м'якоть.
Насіння соняшника викласти на гарячу сковорідку без олії.
Як тільки одна сторона насіння підрум'яниться, перемішати.
Яйце розбити у глибоку ємність.
Додати в яйце борошно.
Влити молоко в ємність.
Добре перемішати рідину і влити в розпечену сковороду з олією.
Перевернути млинець через 2 хвилини, коли підрум'янеться нижня сторона.
Як тільки млинець підрум'янився з обох боків, перекласти його на тарілку і змастити сир сирним половинку.
По шару сиру розподілити м'якоть авокадо.
Зверху викласти червону рибу.
На рибу викласти помідори.
Присипати зверху насінням.
Накрити начинку другою половинкою млинця.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ