Відваріть креветки у підсоленій воді, додавши лавровий лист.
Очистіть креветки.
Помідори розріжте навпіл.
У окрему посудину покладіть гірчицю.
Додайте сіль.
Вичавіть часник через прес.
Влийте винний оцет і оливкову олію. Усе ретельно перемішайте.
На тарілку викладіть чисте листя салату.
Полийте соусом.
Викладіть креветки з помідорами.
Збризніть бальзамічним соусом.
Авокадо наріжте скибочками.
Додайте авокадо до салату й подавайте до столу.