Салати

Салат З Креветками Та Авокадо

Салат з креветками та авокадо
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    26 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Салат з креветками та авокадо — це ніжне поєднання морепродуктів та свіжих овочів, підкреслене пряною ноткою діжонської гірчиці й легким ароматом часнику. Кожен шматочок хрусткого айсбергу та соковитого помідора ідеально врівноважує делікатність креветок, які вкутані вершковістю авокадо та тонким лимонним дресингом. Салат створює легке, витончене враження.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    202
  • Протеїни
    12
  • Жири
    13
  • Вуглеводи
    11

Інструкція приготування

Для більш яскравого смаку рекомендую замаринувати креветки у лимонному соку з дрібкою солі за 10 хвилин до обсмажування. Авокадо обирайте середньостигле — воно легко нарізатиметься й триматиме форму у салаті.

Step 1
1 Крок

Часник очистити. Чотири зубчики розрізати навпіл і трохи придавити.

Step 2
2 Крок

На сковороді розтопити вершкове масло|мастило|, додавши часник, викласти креветки. Гасити 7-10 хвилин до готовності.

Step 3
3 Крок

Готові креветки очистити від панцира.

Step 4
4 Крок

Авокадо очистити та нарізати тонкими пластами.

Step 5
5 Крок

Скласти в миску і збризкати лимонним соком.

Step 6
6 Крок

Помідори довільно нарізати.

Step 7
7 Крок

В окрему миску додати ложку дижонської гірчиці.

Step 8
8 Крок

Всипати сіль|соль|.

Step 9
9 Крок

Додати чайну ложку винного оцту.

Step 10
10 Крок

Видавити 3 зубчики часнику. Ретельно перемішати.

Step 11
11 Крок

Салат промити та порвати довільно. Додати|добавляти| соус і всі інгредієнти перемішати.

Step 12
12 Крок

Смачного!

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги