Овочевий Салат Із Креветками Під Медово-Соєвою Заправкою

Розігріти сковорідку, додавши на неї трохи олії. Підготувати воду для відварювання креветок. Воду солити за смаком.

Очистити від верхньої плівки печериці, нарізати великими шматками і відправити на сковорідку.

У киплячу підсолену воду покласти креветки. Варити протягом 1-2 хвилин. Після відварювання очистити їх.

Нарізати кубиками авокадо та перець.

Помідори чері нарізати на половинки чи четвертинки.

У салатник викласти салат айсберг, нарізані авокадо, перець, помідори.

Підготувати заправку: змішати соєвий соус, оливкову олію, мед. Мед повинен розчинитись у суміші. Суміш буде кисло-солодка, трохи густа.

За готовністю печериць додати на сковорідку креветки і трохи соєвого соусу. Смажити протягом 1-1,5 хвилини.

Додати гарячі креветки з печерицями до салатника.

Посолити за смаком. Вилити заправку та перемішати.

Насолоджуйтесь низькокалорійним, свіжим та теплим салатиком.