Розтопіть вершкове масло.
Додайте креветки й перемішайте.
Дрібно наріжте три зубчики часнику.
Додайте часник до креветок.
Посоліть, поперчіть і додайте паприку. Готуйте до випаровування рідини.
Перекладіть креветки на тарілку й дайте їм охолонути.
Вимийте листя салату й обсушіть.
Помідори чері розріжте навпіл.
В окремій мисці приготуйте заправку для салату. Покладіть одну ложку діжонської гірчиці.
Додайте трохи солі.
Влийте оливкову олію та оцет.
Пропустіть зубчик часнику через прес. Добре перемішайте заправку.
До листя салату додайте помідори й соус.
Додайте креветки й ретельно перемішайте.
Салат готовий.