Салат з кальмарами та томатами
Легкий, яскравий салат із кальмарами та томатами об'єднує ніжність морепродуктів, соковитість свіжих черрі та аромат базиліка. Оливкова олія та лимонний сік створюють освіжаючу заправку, а солонкувата фета додає витончену пікантність. Кожен шматочок наповнений літньою енергією і витонченим балансом смаків, що підкреслюють свіжість овочів.
Як приготувати
Порада
Кальмари варто готувати не довше 1-2 хвилин, інакше вони стануть жорсткими. Якщо фета занадто солона, швидко промийте її в холодній воді. Перед подачею дайте салату настоятися 10 хвилин, щоб інгредієнти «подружилися».
-
Крок 1
У невеликій мисці з'єднати лимонний сік, оцет, оливкову олію, подрібнений часник, сіль та перець.
-
Крок 2
Залити цим рубану зелень і очищену, нарізану кільцями червону цибулю. Дати настоятися.
-
Крок 4
Поєднати ці інгредієнти із заправкою, добре перемішати і дати трохи настоятися.
Поживна цінність
- Калорії
- 915 ккал
- Протеїни
- 107 г
- Жири
- 46 г
- Вуглеводи
- 17 г
