Салат З Авокадо, Манго І Гарбузовим Насінням.

Соус апельсиновий: фреші, цукор та сіль змішати, довести до кипіння та загустити крохмалем.

Салат айсберг та шпинат перебрати від корінців, промити, посушити, порвати руками на шматочки.

Додати нарізаний авокадо, огірки, спаржу та тонко нарізаний манго.

Заправити апельсиновою заправкою, викласти у тарілку. Зверху посипати насінням та крес-салатом.