Соковиті рубані курячі котлети з вівсяними пластівцями в духовці

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати потрібні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Філе курячої грудки добре промити під проточною водою, прибрати все зайве, нарізати дрібним кубиком.

   

3. Крок 3

   Цибулю очистити, добре вимити, нарізати дрібним кубиком і викласти до нарізаного філе.

   

4. Крок 4

   Очистити і добре вимити часник, видавити через прес. Додати до нарізаного м'яса та цибулі часник, 1 столову ложку майонезу, сіль та перець за смаком.

   

5. Крок 5

   Влити у миску 50 мл молока.

   

6. Крок 6

   Додати до вмісту 1 столову ложку соєвого соусу.

   

7. Крок 7

   Викласти в миску 35 грам вівсяних пластівців.

   

8. Крок 8

   Всі інгредієнти в мисці добре перемішати, накрити кришкою і відправити маринуватися приблизно на 4-5 годин у прохолодному місці.

   

9. Крок 9

   Силіконову форму для порційної випічки змастити невеликою кількістю олії.

   

10. Крок 10

    Викласти підготовлену суміш у форму.

    

11. Крок 11

    Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 40-50 хвилин. Коли котлети трохи охолонуть, викласти із форми на тарілку.