Куряче Рагу З Гарбузом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії2240
-
Протеїни246
-
Жири121
-
Вуглеводи58
Інструкція приготування
У цьому рецепті можна використовувати будь-які частини курки. І не лише курки. Але варто пам’ятати, що шматочки з кісткою готуються трохи довше. Це чудовий спосіб приготувати гарнір і основну страву разом. Під час приготування не потрібно додавати рідину, адже м’ясо й овочі виділяють сік. Проте, якщо вам здається, що страві бракує вологи, можна додати трохи води або вершків. Сіль і спеції додавайте за власним смаком.
Підготуйте інгредієнти для курячого рагу з гарбузом.
Філе наріжте невеликими шматочками.
Викладіть у каструлю й додайте рослинну олію, готуйте на середньому вогні.
Наріжте цибулю.
Додайте до курки.
Готуйте разом до напівготовності курки.
Додайте сіль.
Додайте спеції до рагу.
Гарбуз очистіть від шкірки.
Видаліть насіння.
Наріжте необхідну кількість гарбуза невеликими кубиками.
Додайте нарізаний гарбуз у каструлю до курки.
Перемішайте рагу.
Готуйте разом під кришкою на середньому вогні до готовності.
Розкладіть рагу порційно й подавайте до столу.