Філе Курячі Грудки З Рисом І Гарбузом, Запечені В Духовці.
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування90 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Ця страва поєднує ніжність курячого філе, м’якість запеченого гарбуза й аромат спецій. Поєднання рису, овочів та яскравої нотки часнику створює гармонійний смак, а гарбуз додає страві легку солодкість і барвистість. Готова страва виглядає апетитно, має насичений аромат і чудово підходить для сімейного обіду чи теплої вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії119
-
Протеїни12
-
Жири1
-
Вуглеводи17
Інструкція приготування
Спробуйте замінити частину води легким курячим бульйоном — рис набуде глибшого смаку. Якщо полюбляєте гостріші нотки, додайте кілька зерен червоного перцю чи трохи паприки поверх курки перед запіканням.
Підготувати потрібні інгредієнти.
Гарбуз очистити, добре вимити під проточною водою, нарізати середнього розміру кубиками або соломкою і викласти у форму для запікання.
Цибулю очистити, добре вимити під проточною водою, нарізати соломкою, викласти в ємність гарбуза. Часник очистити, вимити видавити через прес і викласти у форму.
Викласти у форму з підготовленим гарбузом і цибулею 2 лаврових листи та 3 горошини запашного перцю.
Рис вимити під проточною водою. Воду злити.
М'ясо добре вимити під проточною водою, просушити трохи, нарізати середнього розміру кубиками або соломкою, викласти у форму для запікання.
Викласти рис у форму для запікання.
Додати у форму 400 мл води.
У форму для запікання влити 50 мл олії.
Посолити за смаком. Накрити форму кришкою чи фольгою. Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 30-40 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ