Філе Курячі Грудки З Рисом І Гарбузом, Запечені В Духовці.

Підготувати потрібні інгредієнти.

Гарбуз очистити, добре вимити під проточною водою, нарізати середнього розміру кубиками або соломкою і викласти у форму для запікання.

Цибулю очистити, добре вимити під проточною водою, нарізати соломкою, викласти в ємність гарбуза. Часник очистити, вимити видавити через прес і викласти у форму.

Викласти у форму з підготовленим гарбузом і цибулею 2 лаврових листи та 3 горошини запашного перцю.

Рис вимити під проточною водою. Воду злити.

М'ясо добре вимити під проточною водою, просушити трохи, нарізати середнього розміру кубиками або соломкою, викласти у форму для запікання.

Викласти рис у форму для запікання.

Додати у форму 400 мл води.

У форму для запікання влити 50 мл олії.

Посолити за смаком. Накрити форму кришкою чи фольгою. Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 30-40 хвилин.