Основні Страви
Смажений Гарбуз Із Часником
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування25 Хвилин
- Порцій2 Осіб
У рецепті заявлено лише вершкове масло, але ми радимо додати кілька крапель соняшникової – так гарбуз гарантовано не підгорить.
Інгредієнти
зубчиків
г
г
Харчова цінність
- Калорії145
- Протеїни3
- Жири9
- Вуглеводи18
Інструкція приготування
Можна подавати як основну страву із зеленню (корном, руколою) та чорним хлібом, або як закуску.
1 Крок
Очистити гарбуз, нарізати прямокутними брусочками (приблизно 2 см/4 см).
2 Крок
Часник дрібно нарізати: не через часнику, а саме нарізати.
3 Крок
На сковороді розтопити вершкове масло|мастило|, і покласти гарбузові брусочки, обсмажити з одного боку, перевернути на іншу і на кожен шматочок насипати часнику, смажити до готовності другої сторони. Перед тим як знімати з плити, все перемішати. Подавати гарячим.