Рис каррі з куркою в мультиварці — це яскрава страва з ніжним курячим філе, свіжою морквою та ароматом спецій. Витончені нотки каррі і золотиста зернистість рису створюють вражаюче дует, а легка пікантність часнику додає глибини. Після настоювання страва набуває м’якості та особливого тепла, сповнюючи дім затишком.
Для більш насиченого аромату обсмажте каррі разом з часником кілька хвилин до додавання інших інгредієнтів. Свіжу кінзу можна замінити петрушкою, якщо бажаєте м’якший зелений акцент у подачі.
Промити рис.
Нарізати філе куряче шматочками середнього розміру. Почистити моркву та часник. Моркву нарізати соломкою. Часник дрібно посікти.
У чашу мультиварки налити олію, покласти курку. Встановити режим «смаження» на 15 хвилин і обсмажувати курку, перевертаючи, 10 хвилин.
Додати часник, каррі, моркву. Смажити 5 хвилин (до кінця програми смаження). Перемішати.
Встановіть режим «крупи» на 25 хвилин. Додати рис, воду, сіль|соль|. Перемішати. Закрити кришку та готувати, не відкриваючи кришки, до кінця програми «крупи». Перемішати.
Вимкнути підігрів і дати настоятися 10 хвилин. По можливості подавати посипавши кінзою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ