Салати
Індійський Літній Салат
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
столових ложок
головок
чайних ложок
штуки
столових ложок
за смаком
пучків
за смаком
штуки
столові ложки
за смаком
Харчова цінність
- Калорії130
- Протеїни2
- Жири9
- Вуглеводи10
Інструкція приготування
Будь-який овоч у цьому салаті за бажання можна легко замінити подрібненим фенхелем, дрібно нарізаною свіжою броколі, жовтим або червоним перцем.
1 Крок
Оцет, гірчицю та майонез збити в однорідну масу. Поступово втрутити оливкову олію, посолити і поперчити.
2 Крок
Моркву натерти на великій тертці, цибулю дрібно порубати, нарізати редис тонкими кружальцями, кабачок - соломкою. Змішати овочі, додати листочки свіжої м'яти. Заправити соусом, добре перемішати.