Підготувати усі інгредієнти.
Редиску розрізати на чотири частини або навпіл, якщо редиска дрібна.
Покришити зелену цибулю.
У велику миску покласти гірчицю та мед, змішати з оцтом.
Влити масло тонким цівком, збиваючи вміст миски віночком.
Перемішати редиску та цибулю із заправкою і дати постояти 20 хвилин.
Подавати салат, приправивши його сіллю та перцем.