Салат Коул-Слоу З Кольрабі Та Солодким Перцем
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Салат коул-слоу популярний у всьому світі. В Україні про нього дізналися не так давно, але вже встигли полюбити. Коул-слоу — це американський (а якщо бути точнішим, голландський) варіант нашого вітамінного капустяного салату. Для заправки коул-слоу зазвичай використовують майонез, сметану або йогурт із додаванням оцту чи лимонного соку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії169
-
Протеїни5
-
Жири13
-
Вуглеводи17
Інструкція приготування
Для приготування салату коул-слоу підготуйте інгредієнти. Нашаткуйте капусту.
Дрібно наріжте кольрабі.
З'єднайте кольрабі та капусту у глибокій мисці. Додайте нарізаний соломкою солодкий перець.
Викладіть майонез у глибоку миску. Поперчіть.
Додайте гірчицю.
Додайте вустерширський соус.
Вичавіть у соус часник через прес.
Посоліть.
Додайте винний оцет.
Ретельно перемішайте.
Заправте салат соусом. Ще раз ретельно перемішайте.
Салат коул-слоу готовий. Подавайте порційно.