Перейти до вмісту

Легкий європейський салат

Легкий європейський салат
Легкий європейський салат — це витончена поєднання хрумкої айсберг-салату, насиченої смаком руколи та свіжих огірків із солодкими нотками перцю. Заправка на основі оливкової олії, діжонської гірчиці й білого винного оцету надає салату витонченості, а сушений базилік додає апетитного середземноморського відтінку. Гармонійний вибір для легкого обіду чи перекусу.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
11

Як приготувати

Порада

Для ще більшої свіжості додайте до заправки кілька крапель лимонного соку, а сушений базилік сміливо замініть на дрібно нарізаний свіжий. Перед подачею дайте салату настоятись 3-4 хвилини, щоб смаки розкрилися повністю.
  1. Крок 1

    Нарізати огірки.

    Крок 1: Легкий європейський салат
  2. Крок 2

    Посолити за смаком.

    Крок 2: Легкий європейський салат
  3. Крок 3

    Перекласти огірки у глибоку миску. Додати руколи і дрібно нарізаний салат айсберг.

    Крок 3: Легкий європейський салат
  4. Крок 4

    Нарізати соломкою перець.

    Крок 4: Легкий європейський салат
  5. Крок 5

    Додати перець у салат.

    Крок 5: Легкий європейський салат
  6. Крок 6

    Олію для соусу налити в глибоку ємність.

    Крок 6: Легкий європейський салат
  7. Крок 7

    Додати гірчицю.

    Крок 7: Легкий європейський салат
  8. Крок 8

    Додати оцет.

    Крок 8: Легкий європейський салат
  9. Крок 9

    Додати сушений червоний базилік.

    Крок 9: Легкий європейський салат
  10. Крок 10

    Ретельно перемішати.

    Крок 10: Легкий європейський салат
  11. Крок 11

    Заправити салат соусом та подавати.

    Крок 11: Легкий європейський салат

Поживна цінність

Калорії
457 ккал
Протеїни
3 г
Жири
46 г
Вуглеводи
8 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Легкий європейський салат

Як вийшло?

Відгуки