Зелений Салат Із Пікантною Заправкою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Зелений салат із пікантною заправкою поєднує хрусткість айсбергу, делікатну свіжість м’яти та пікантність маринованої цибулі. Заправка на основі діжонської гірчиці з оливковою олією та ароматом часнику створює гармонійний баланс смаків. Ця легка страва оживляє сприйняття і дарує справжню насолоду у кожній виделці.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії368
-
Протеїни2
-
Жири37
-
Вуглеводи7
Інструкція приготування
Щоб м’ята не гірчила, нарізайте її дуже гострим ножем одразу перед додаванням до салату. Оцет із-під цибулі подарує особливу глибину смаку – не пропустіть цей крок для виразнішого аромату.
Цибулю почистити, нарізати півкільцями та замочити в оцті на 10 хвилин.
Порвати руками листя айсбергу.
Вийняти цибулю з оцту, викласти в салат, а оцет відставити убік.
Часник та м'яту дрібно нарубати.
Гірчицю змішати з оцтом з-під цибулі, додати оливкову олію, сіль, перець, часник і м'яту, все перемішати і заправити салат.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ