Основні Страви
Баклажани, Тушковані В Сметані, З Болгарським Перцем
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Інгредієнти
штуки
штуки
за смаком
столових ложок
штуки
за смаком
головки
Харчова цінність
- Калорії257
- Протеїни8
- Жири10
- Вуглеводи36
Інструкція приготування
1 Крок
Баклажани нарізати скибочками завтовшки 1 см, посолити, дати постояти 10 хвилин, віджати.
2 Крок
У скляний сотейник покласти шарами нарізані соломкою цибулю, перець, помідори, баклажани, згасити під кришкою протягом 6 хвилин, додати|добавляти| сметану, поперчити і згасити ще 2 хвилини.