Курячі Шашлички По-Гавайському

Покладіть курячі грудки у велику неглибоку тарілку.

Злийте сік з|із| банки з ананасами, зберігши 1/2 склянки соку.

Відкладіть шматочки ананаса убік.

У невеликій каструлі змішайте 1/2 склянки соку ананасу, соєвий соус, олію, коричневий цукор, часниковий порошок, мелений імбир, гірчицю та перець. Поставте каструлю на вогонь і доведіть до кипіння.

Зменшіть вогонь і нудьте на повільному вогні 5 хвилин.

Полийте курячі грудки отриманим маринадом.

Накрийте та поставте в прохолодне місце на 1 годину.

Дістаньте курку з маринаду, маринад не виливайте, він ще знадобиться.

Насадіть курку, шматочки ананаса, зелений перець, гриби та помідори на шампури.

Готуйте над розпеченим вугіллям протягом 20 хвилин або поки курка не приготується.

Переверніть та змащуйте часто маринадом.

Готові шматочки курки подавайте з овочами та з гарячим рисом. Смачного!