Баклажани, запечені з розмарином і орегано.
Як приготувати
Порада
Не додаю до страв сіль, або додаю її мікроскопічну кількість, тому завжди відчуваю натуральний смак продуктів. Якщо ви її додаєте, то кладіть на свій смак. За бажанням можна додати часник – я додавала. За відсутності свіжого розмарину його легко замінити сухим розмарином.
-
Крок 1
Баклажани вимити, обсушити паперовим рушником, розрізати навпіл. Насіння не вичищати.
-
Крок 2
Збризкати оливковою олією, посипати орегано.
-
Крок 3
Викласти на пергамент, поміж половинками баклажану покласти гілочки свіжого розмарину.
-
Крок 4
Поставити у розігріту до 180 градусів духовку на .
-
Крок 5
Подати теплими. Але й холодними вони дуже смачні.
Поживна цінність
- Калорії
- 36 ккал
- Протеїни
- 1 г
- Жири
- 1 г
- Вуглеводи
- 5 г
