Курку нарізати невеликими шматочками.
Цибулю нарізати півкільцями.
Розігріти на сковороді гірчичне масло|мастило| і викласти курку.
Через 1 хвилину перевернути курку і додати цибулю.
Додати маленькі печериці.
Через 1 хвилину посолити, поперчити та перемішати.
Додати чері.
Додати часник, нарізаний дрібно.
Через 3-5 хвилин перемішати, зменшити вогонь до середнього та додати вершки.
Як тільки вершки почнуть підкипати, додати обидва чилі. Перемішати.
Через 5 хвилин|мінути| додати гірчицю. Перемішати.
Через 5 хвилин зняти з|із| вогню, розкласти по глибоких тарілках і подавати.