Курка, Запечена З Печерицями Та Рисом.

Відварюємо рис.

Печериці з куркою дрібно нарізаємо. Смажимо з невеликою кількістю олії до напівготовності.

Робимо соус: змішуємо сметану з молоком і приправами до смаку, так само додаємо дуже дрібно нарізаний часник.

У форму для випічки викладаємо шар рису, зверху - курку з печерицями та поливаємо соусом. Посипаємо тертим сиром і ставимо в духовку, розігріту до 200 градусів.

Через 20 хвилин дістаємо форму із духовки.