Сир натерти на тертці, додати дрібно нарізаний кріп.
Подрібнити три зубчики часнику.
Кожен шматок філе розрізати вздовж навпіл.
Накрити харчовою плівкою та добре відбити.
Змастити тонким шаром майонезу.
Поперчити й посолити.
Викласти сирну начинку на край філе.
Згорнути філе у рулетик.
Викласти рулетики у жаростійкий посуд.
Рослинну олію змішати з паприкою та прованськими травами.
Змастити кожен рулетик сумішшю олії та спецій.
Запікати при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин.