Перейти до вмісту

Салат із квашеної капусти

Салат із квашеної капусти
Салат із квашеної капусти — це гармонійна гра смаків, у якій гострота халапеньо і часнику тонко поєднується зі свіжістю базиліку та пікантністю солоних огірків. Червона цибуля додає ніжну солодкість, а оливкова олія огортає кожен інгредієнт м’якою, виразною текстурою. Салат легко перетворює просту трапезу на урочисту мить, коли хочеться відчути домашнє тепло.
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
13

Як приготувати

Порада

Додайте капусту в останню чергу, щоб зберегти її хрумкість. Для м’якшого смаку замініть частину халапеньо на солодкий перець й використовуйте тільки найякіснішу олію extra virgin для глибшого аромату.
  1. Крок 1

    Квашену капусту помістити у глибоку миску.

    Крок 1: Салат із квашеної капусти
  2. Крок 2

    Дрібно нарізати червону цибулю.

    Крок 2: Салат із квашеної капусти
  3. Крок 3

    Так само вчинити і з цибулею.

    Крок 3: Салат із квашеної капусти
  4. Крок 4

    Дрібно нарізати часник.

    Крок 4: Салат із квашеної капусти
  5. Крок 5

    Об'єднати інгредієнти.

    Крок 5: Салат із квашеної капусти
  6. Крок 6

    Заправити оливковою олією. Перемішати.

    Крок 6: Салат із квашеної капусти
  7. Крок 7

    Дрібно порізати солоний огірок.

    Крок 7: Салат із квашеної капусти
  8. Крок 8

    Дрібно нарізати халапеньо.

    Крок 8: Салат із квашеної капусти
  9. Крок 9

    Додати їх у салат.

    Крок 9: Салат із квашеної капусти
  10. Крок 10

    Приправити чорним перцем.

    Крок 10: Салат із квашеної капусти
  11. Крок 11

    Дрібно порізати базилік.

    Крок 11: Салат із квашеної капусти
  12. Крок 12

    Додати його до салату.

    Крок 12: Салат із квашеної капусти
  13. Крок 13

    Ретельно перемішати та подавати.

    Крок 13: Салат із квашеної капусти

Поживна цінність

Калорії
582 ккал
Протеїни
7 г
Жири
54 г
Вуглеводи
21 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат із квашеної капусти

Як вийшло?

Відгуки