Кускус

Як приготувати

1. Крок 1

   Халапеньйо дрібно наріжте.

   

2. Крок 2

   Так само наріжте в'ялені томати.

   

3. Крок 3

   Кускус пересипте у глибоку миску.

   

4. Крок 4

   У сотейнику розігрійте бульйон на сильному вогні.

   

5. Крок 5

   Додайте до кускусу сухі трави.

   

6. Крок 6

   Дочекайтеся, поки бульйон закипить.

   

7. Крок 7

   Залийте кускус киплячим бульйоном.

   

8. Крок 8

   Одразу накрийте кришкою або тарілкою.

   

9. Крок 9

   Через 5 хвилин зніміть кришку й розпушіть кускус виделкою.

   

10. Крок 10

    Посоліть і заправте оливковою олією.

    

11. Крок 11

    Додайте томати й халапеньйо, потім ретельно перемішайте. За бажанням можна додати базилік. Готово.