Перейти до вмісту

Кускус

Кускус
Кускус із в’яленими помідорами та італійськими травами — це легка, ароматна страва із виразною середземноморською ноткою. Пухка текстура кускусу ніжно поєднується з насиченим смаком томатів, свіжістю базиліку й делікатною оливковою олією, утворюючи гармонійну композицію, яка ідеально підходить і для обіду, і для швидкої легкої вечері.
Приготування
7 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Додаючи олію, обирайте справжню extra virgin — вона надасть страві справжнього середземноморського характеру. Кускус найкраще розпушується виделкою, поки ще теплий, щоб зберегти легкість та роздільність зернин.
  1. Крок 1

    Висипте кускус у глибоку миску та залийте окропом.

    Крок 1: Кускус
  2. Крок 2

    Додайте сушені трави.

    Крок 2: Кускус
  3. Крок 3

    Накрийте кришкою або блюдцем.

    Крок 3: Кускус
  4. Крок 4

    Дрібно наріжте в'ялені томати.

    Крок 4: Кускус
  5. Крок 5

    Через рівно зніміть кришку та посоліть.

    Крок 5: Кускус
  6. Крок 6

    Розпушіть кускус виделкою.

    Крок 6: Кускус
  7. Крок 7

    Заправте оливковою олією.

    Крок 7: Кускус
  8. Крок 8

    Додайте в'ялені томати.

    Крок 8: Кускус
  9. Крок 9

    Перемішайте.

    Крок 9: Кускус
  10. Крок 10

    Додайте базилік і подавайте до столу.

    Крок 10: Кускус

Поживна цінність

Калорії
150 ккал
Протеїни
5 г
Жири
6 г
Вуглеводи
19 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Кускус

Як вийшло?

Відгуки