Перейти до вмісту

Кускус із зеленню

Кускус із зеленню
Кускус із зеленню — легка, наповнена ароматами страва, де кожна зернинка огортається свіжістю руколи й базиліку. В'ялені помідори додають виразної кислинки, а прованські трави й тонка гострота сухої аджики створюють гармонію смаку та аромату. Ідеальна страва для швидкої втіхи, яка надихає на легкість.
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
12

Як приготувати

Порада

Кускус не варто перетримувати під кришкою: 5 хвилин достатньо для ідеальної текстури. Якщо немає сухої аджики, використайте щіпку копченої паприки — це додасть пряного характеру, зберігаючи баланс страви.
  1. Крок 1

    Дрібно наріжте руколу.

    Крок 1: Кускус із зеленню
  2. Крок 2

    Дуже дрібно наріжте томати.

    Крок 2: Кускус із зеленню
  3. Крок 3

    Дрібно наріжте базилік.

    Крок 3: Кускус із зеленню
  4. Крок 4

    З'єднайте інгредієнти у глибокій мисці.

    Крок 4: Кускус із зеленню
  5. Крок 5

    Посоліть кускус.

    Крок 5: Кускус із зеленню
  6. Крок 6

    Додайте сушені трави.

    Крок 6: Кускус із зеленню
  7. Крок 7

    Додайте суху аджику.

    Крок 7: Кускус із зеленню
  8. Крок 8

    Перемішайте.

    Крок 8: Кускус із зеленню
  9. Крок 9

    Залийте окропом і накрийте кришкою або блюдцем.

    Крок 9: Кускус із зеленню
  10. Крок 10

    Через (не більше) розпушіть виделкою. Потім заправте оливковою олією.

    Крок 10: Кускус із зеленню
  11. Крок 11

    Додайте зелень із томатами.

    Крок 11: Кускус із зеленню
  12. Крок 12

    Ретельно перемішайте й подавайте.

    Крок 12: Кускус із зеленню

Поживна цінність

Калорії
108 ккал
Протеїни
5 г
Жири
1 г
Вуглеводи
19 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Кускус із зеленню

Як вийшло?

Відгуки