Цей кускус із сирним сиром та в’яленими томатами дарує ідеальний баланс ніжної текстури та яскравих середземноморських ароматів. До гарячої страви додається насичений в’яжучий смак томатів, освіжаюча гострота перців, пікантність уцхо-сунелі та свіжа зелень базиліку, що розкриває кожен інгредієнт по-особливому. Страва легка, поживна і створює атмосферу літа.

Інструкція приготування

Для кращої текстури сирний сир додавайте після настоювання кускусу: так він залишається ніжним і кремовим. В’ялені томати вибирайте у власній олії — це зробить аромат страви повнішим і розкішнішим.