Перейти до вмісту
Пошук рецептів

Меню

Категорії

Техніка

Зараз у сезоні

15 листопада – 24 грудня Пісні страви

Кухні світу

Кускус із сирним сиром та в'яленими томатами

Кускус із сирним сиром та в'яленими томатами
Цей кускус із сирним сиром та в’яленими томатами дарує ідеальний баланс ніжної текстури та яскравих середземноморських ароматів. До гарячої страви додається насичений в’яжучий смак томатів, освіжаюча гострота перців, пікантність уцхо-сунелі та свіжа зелень базиліку, що розкриває кожен інгредієнт по-особливому. Страва легка, поживна і створює атмосферу літа.
Приготування
7 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Для кращої текстури сирний сир додавайте після настоювання кускусу: так він залишається ніжним і кремовим. В’ялені томати вибирайте у власній олії — це зробить аромат страви повнішим і розкішнішим.

  1. Крок 1

    Висипати кускус у глибоку миску, додати перець чилі.

    Крок 1: Кускус із сирним сиром та в'яленими томатами

  2. Крок 2

    Потім додати італійські трави.

    Крок 2: Кускус із сирним сиром та в'яленими томатами

  3. Крок 3

    Приправити сумішшю мелених перців.

    Крок 3: Кускус із сирним сиром та в'яленими томатами

  4. Крок 4

    Потім додати уцхо-сунелі.

    Крок 4: Кускус із сирним сиром та в'яленими томатами

  5. Крок 5

    Посолити, потім перемішати.

    Крок 5: Кускус із сирним сиром та в'яленими томатами

  6. Крок 6

    В'ялені томати дрібно нарізати.

    Крок 6: Кускус із сирним сиром та в'яленими томатами

  7. Крок 7

    Додати сирний сир.

    Крок 7: Кускус із сирним сиром та в'яленими томатами

  8. Крок 8

    Залити окропом і накрити кришкою чи блюдцем.

    Крок 8: Кускус із сирним сиром та в'яленими томатами

  9. Крок 9

    Через збити вилкою, додати томати та дрібнорублений базилік.

    Крок 9: Кускус із сирним сиром та в'яленими томатами

  10. Крок 10

    Відразу ж подавати.

    Крок 10: Кускус із сирним сиром та в'яленими томатами

Поживна цінність

Калорії
237 ккал
Протеїни
9 г
Жири
6 г
Вуглеводи
34 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Кускус із сирним сиром та в'яленими томатами

Як вийшло?

Схожі рецепти

Що подати до цієї страви

Салат
Салат

Відгуки

Теми

У добірках

Інші рецепти з цими інгредієнтами