Кускус Із В'яленими Помідорами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Кускус із в’яленими помідорами дарує тепло середземноморських трав у кожній ложці. Запашний базилік, аромат італійських спецій і вершкова ніжність створюють особливу гармонію структури й смаку, а соковиті в’ялені помідори додають приємної кислинки та яскравого кольору. Легка, поживна страва, яка підкреслює благородство простих інгредієнтів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії853
-
Протеїни5
-
Жири83
-
Вуглеводи20
Інструкція приготування
Для виразнішого смаку додайте трохи лимонної цедри або пару листків свіжого базиліку перед подачею. Не шкодуйте масла: воно зробить кускус особливо пухким і ароматним.
Підготувати інгредієнти.
Кускус всипати у глибоку миску.
Додати до крупи сушений базилік.
Додати суміш італійських трав.
Додати чорний мелений перець та сіль.
Викласти томати на обробну дошку.
Нарізати томати невеликими шматочками.
Залити окропом крупу.
Накрити кришкою та залишити на 5 хвилин.
Через встановлений час зняти кришку.
Збити крупу виделкою, перемішавши із травами.
Відрізати вершкове масло|мастило|.
Додати масло|мастило| в крупу, дати йому злегка розтанути, потім перемішати.
Додати у кускус нарізані томати.
Ретельно перемішати інгредієнти.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ