Кількість в'ялених помідорів в даному рецепті можна варіювати - чим більше, тим більш пікантним і солоним вийде страва.
Підготувати інгредієнти.
Кускус всипати у глибоку миску.
Додати до крупи сушений базилік.
Додати суміш італійських трав.
Додати чорний мелений перець та сіль.
Викласти томати на обробну дошку.
Нарізати томати невеликими шматочками.
Залити окропом крупу.
Накрити кришкою та залишити на 5 хвилин.
Через встановлений час зняти кришку.
Збити крупу виделкою, перемішавши із травами.
Відрізати вершкове масло|мастило|.
Додати масло|мастило| в крупу, дати йому злегка розтанути, потім перемішати.
Додати у кускус нарізані томати.
Ретельно перемішати інгредієнти.