Кускус висипати в глибоку миску та додати італійські спеції.
Приправити перцем чилі.
Додати суми.
Залити окропом.
Накрити тарілкою та залишити на 5 хвилин.
Збити виделкою кускус.
Потім посолити.
Додати оливкову олію та перемішати.
В'ялені томати дрібно нарізати і додати|добавляти|
Подавати гарячим.