Кускус Середземноморськи З В'яленими Помідорами

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

7 Хвилин
Порцій

2 Осіб

Кускус середземноморськи з в'яленими помідорами вражає легкістю та яскравістю аромату. Зітканий зі східних прянощів і італійських спецій, він поєднує ніжність крупи з насиченим смаком томатів та оливкової олії. Пікантна гостринка чилі й освіжаючий сумах додають благородної глибини кожній ложці. Чудовий вибір для неспішної вечері.

Інгредієнти

Сумах - чайних ложок

Суміш італійських спецій - 1 чайна ложка

мелений перець чилі - чайних ложок

Кускус - 175 г

В'ялені помідори в олії - 5 штук

Оливкова олія extra virgin - 1 столова ложка

Морська сіль - за смаком

Окріп - 1 склянка

Харчова цінність

Калорії

260
Протеїни

8
Жири

10
Вуглеводи

32

Інструкція приготування

Для ще багатшого смаку раджу додати трохи свіжого лимонного соку й дрібно натертої цедри при подачі. В'ялені помідори краще промокнути серветкою — так страва залишиться легкою і не буде зайвої олії.