Кускус Італійською

Кускус висипати в глибоку миску та посолити.

Додати прованські трави.

Потім додати майоран.

Додати червоний базилік.

Приправити перцем чилі.

Залити окропом і накрити кришкою чи блюдцем.

Через 4 хвилини збити зерно вилкою.

Заправити оливковою олією та перемішати.

Дрібно нарізати цибулю та в'ялені томати.

Додати в блюдо в'ялені томати та перемішати.

Присипати цибулею та подавати.