Основні Страви
Перепела У Марокканському Стилі З Медом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування35 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Інгредієнти
за смаком
чайні ложки
штуки
за смаком
столові ложки
за смаком
Харчова цінність
- Калорії905
- Протеїни82
- Жири57
- Вуглеводи11
Інструкція приготування
FoodTV — канал кулінарної школи Gastrolab, всі рецепти неодноразово перевірені на заняттях школи. На нашому Youtube каналі ви навчитеся основним кулінарним навичкам та приготуєте чудові, але прості страви.
1 Крок
Видаляємо гостру частину крила (фалангу). Робимо розріз уздовж спини. Вивертаємо. Накриваємо плівкою та притискаємо рукою.
2 Крок
Солимо перепілку, присипаємо перцем. Поливаємо оливковою олією. Присипаємо меленим імбиром та додаємо мед. Злегка застосовуємо перепілку руками.
3 Крок
Запікаємо перепілку 15 хвилин при 180 градусах. Витягуємо.
4 Крок
Подаємо з марокканським кускусом.