Перейти до вмісту

Перепілки, запечені в рукаві

Перепілки, запечені в рукаві
Запечені в рукаві перепілки вражають ніжністю м’яса та насиченим ароматом спецій. Завдяки майонезу, соковитість кожної перепілки зберігається, а рум’яна скоринка притягує погляд. Страва підходить як для сімейної вечері, так і для особливого святкового столу, зігріваючи атмосферу вишуканим смаком.
Приготування
1 год 15 хв
Інгредієнтів
4
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для кращої ароматики натріть перепілок спеціями не лише зовні, а й зсередини. Майонез можна замінити густою сметаною — страва стане ще ніжнішою. Подавайте з печеними овочами, щоб підкреслити соковитість м’яса.
  1. Крок 1

    Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

    Крок 1: Перепілки, запечені в рукаві
  2. Крок 2

    Перепілок промийте й обсушіть.

    Крок 2: Перепілки, запечені в рукаві
  3. Крок 3

    Додайте майонез.

    Крок 3: Перепілки, запечені в рукаві
  4. Крок 4

    Додайте сіль.

    Крок 4: Перепілки, запечені в рукаві
  5. Крок 5

    Додайте спеції.

    Крок 5: Перепілки, запечені в рукаві
  6. Крок 6

    Перемішайте.

    Крок 6: Перепілки, запечені в рукаві
  7. Крок 7

    Викладіть у рукав для запікання.

    Крок 7: Перепілки, запечені в рукаві
  8. Крок 8

    Перекладіть у форму для запікання.

    Крок 8: Перепілки, запечені в рукаві
  9. Крок 9

    Запікайте в духовці, розігрітій до 180 градусів, протягом .

    Крок 9: Перепілки, запечені в рукаві
  10. Крок 10

    Подавайте до столу.

    Крок 10: Перепілки, запечені в рукаві

Поживна цінність

Калорії
280 ккал
Протеїни
28 г
Жири
18 г
Вуглеводи
1 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Перепілки, запечені в рукаві

Як вийшло?

Відгуки