Салат Із Солоними Огірками
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування7 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Цей салат поєднує в собі хрусткість квашеної капусти, виразний смак солоних огірків та пікантні нотки маринованого часнику й чилі. Оливкова олія делікатно об'єднує всі інгредієнти, створюючи гармонійний ансамбль із яскравим ароматом і свіжістю. Така закуска надає столу домашнього затишку та виразної гостроти.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії158
-
Протеїни3
-
Жири14
-
Вуглеводи8
Інструкція приготування
Для балансу смаків раджу використовувати свіжу квашену капусту без зайвої рідини. Маринований чилі регулюйте за ступенем гостроти. Перед подачею дайте салату настоятися 10 хвилин: смаки краще поєднаються.
Квашену капусту викладіть у глибоку миску.
Свіжий часник очистіть.
Вичавіть його у капусту за допомогою преса.
Заправте оливковою олією.
Огірки наріжте тонкою соломкою.
Додайте їх до капусти.
Маринований часник наріжте невеликими шматочками.
Додайте його до салату.
Маринований перець чилі дрібно наріжте.
Додайте його до салату й ретельно перемішайте. Готово.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ