Винегрет Із Оселедцем Та Маринованою Цибулею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Винегрет із оселедцем та маринованою цибулею – це гармонійне поєднання соковитих овочів, ароматної квашеної капусти та ніжного оселедця. Витонченості страві надає маринована цибуля, а дрібно нарізані солоні огірки й свіжий кріп доповнюють смак. Апетитна композиція кольорів підкреслює кожен інгредієнт, створюючи відчуття свята та домашнього затишку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії650
-
Протеїни29
-
Жири49
-
Вуглеводи25
Інструкція приготування
Щоб смак винегрету був багатшим, додайте частину маринаду з цибулі в салат. Якщо немає квашеної капусти, спробуйте тонко нашаткувати білокачанну та збризнути лимонним соком – це освіжить смак.
Овочі охолодити й очистити.
Нарізати овочі і солоні огірки скибочками, покласти до них квашену капусту.
Усе змішати, додати мариновану цибулю, рослинну олію, сіль і цукор за смаком.
В винегрет додати шматочки філе вареної та охолодженої оселедця.
Викласти винегрет гіркою, зверху розкласти скибочки риби та прикрасити помідорами, огірками, зеленню.
Подавати до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ