Рецепт взято з книги «Риба на вашому столі».

Інструкція приготування

1 Крок

Овочі охолодити й очистити.

2 Крок

Нарізати овочі і солоні огірки скибочками, покласти до них квашену капусту.

3 Крок

Усе змішати, додати мариновану цибулю, рослинну олію, сіль і цукор за смаком.

4 Крок

В винегрет додати шматочки філе вареної та охолодженої оселедця.

5 Крок

Викласти винегрет гіркою, зверху розкласти скибочки риби та прикрасити помідорами, огірками, зеленню.

6 Крок

Подавати до столу.

Винегрет Із Оселедцем Та Маринованою Цибулею