Рецепт узято з книги «Риба на вашому столі».

Інструкція приготування

1 Крок

Відварену картоплю, моркву, буряк, солоний огірок і помідор нарізати скибочками.

2 Крок

Рибне філе відварити й нарізати шматочками.

3 Крок

Усі інгредієнти змішати, додати зелений горошок і заправити майонезом із додаванням соусу «Московський» та посолити за смаком.

4 Крок

Викласти у салатник гіркою, зверху покласти шматочки риби й полити їх майонезом.

5 Крок

Прикрасити буряком, морквою, зеленою цибулею та петрушкою.

6 Крок

Подавайте до столу.

Вінегрет Зі Свіжою Оселедцем