Латвійський Салат
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Латвійський салат — це гармонійне поєднання відварених овочів, зеленого яблука та ніжної яловичини, що разом із шматочками оселедця створюють багатошаровий смак. Легкий акцент хрону та гірчиці ніжно освіжає традиційну текстуру, а зелений горошок надає страві весняної легкості. Тонкі нотки оцту балансують солоність огірків, додаючи салату особливої вишуканості.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії927
-
Протеїни56
-
Жири50
-
Вуглеводи63
Інструкція приготування
Рекомендую ретельно відцідити всі інгредієнти від рідини, особливо буряк, щоб салат залишався яскравим і не 'перефарбувався'. Для більш виразного смаку використайте молодий оселедець із делікатним засолом.
Овочі та яблуко очистити та нарізати кубиками.
М'ясо та філе оселедця нарізати кубиками.
Все змішати, заправити сумішшю олії, оцту, гірчиці та хрону.
Посипати зеленою цибулею.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ