Рецепт узятий із книги «Салати, закуски з риби та морепродуктів».
Трубача відварити.
Яйце також відварити.
Нарізати варене м'ясо трубача, варену картоплю, моркву та солоні огірки.
Додати рубані варені яйця, цибуля, зелений горошок, перець, сіль.
Всі продукти перемішати та заправити сметаною або майонезом.