Цей салат дарує делікатний баланс смаку морського трубача, солоного огірка та ніжної картоплі. Вдале поєднання овочів із відвареним м’ясом створює домашню, насичену текстуру під оксамитовою заправкою зі сметани. Легка пікантність цибулі та зелений горошок надають свіжості й завершують гармонію страви.
Обирайте молоде м’ясо трубача — воно ніжніше й швидше готується. Щоб салат засяяв, додайте трохи свіжого кропу та давайте охолонути суміші перед подачею, щоб смаки гарно поєдналися.
Трубача відварити.
Яйце також відварити.
Нарізати варене м'ясо трубача, варену картоплю, моркву та солоні огірки.
Додати рубані варені яйця, цибуля, зелений горошок, перець, сіль.
Всі продукти перемішати та заправити сметаною або майонезом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ