Курка, запечена з гарбузом та картоплею
Курка у ніжному маринаді делікатно поєднується з духмяним гарбузом і картоплею, які набувають особливої м’якості під час запікання. Легкий гострий акцент додає чилі, а рум’яна скоринка сиру створює гармонійне завершення цієї теплої, домашньої страви, що прекрасно смакує у колі близьких.
Як приготувати
Порада
Використовуйте гарбуз із яскраво-помаранчевою м’якоттю для більш насиченого смаку. Для пікантності під час запікання додайте кілька гілочок чебрецю або розмарину — зелень підкреслить аромат страви і зробить її ще виразнішою.
-
Крок 3
Цибулю з гострим перцем обсмажити на вершковому маслі. Змішати гарбуз, картопля, обсмажену цибулю з перцем, курку та маринад, підсолити за смаком.
-
Крок 4
Запікати при 200 градусах , дістати блюдо, посипати натертим сиром і поставити в духовку ще на .
Поживна цінність
- Калорії
- 763 ккал
- Протеїни
- 59 г
- Жири
- 43 г
- Вуглеводи
- 42 г
Схожі рецепти
Що подати до цієї страви
Салат