Овочевий салат із прянощами

Як приготувати

1. Крок 1

   Консервовані артишоки розрізати та замаринувати на кілька годин. Для маринаду змішати гірчичну олію з оцтом, гірчицею та цукром. Додати рубаний часник і чебрець.

2. Крок 2

   Солодкий перець очистити від насіння та нарізати смужками.

3. Крок 3

   Салатне листя нашаткувати.

4. Крок 4

   Огірки нарізати тонкими кружальцями.

5. Крок 5

   Сир нарізати кубиками.

6. Крок 6

   Моркву очистити та натерти на великій тертці.

7. Крок 7

   Цибулю нарізати тонкими півкільцями.

8. Крок 8

   Оливки та маслини розрізати на половинки.

9. Крок 9

   Перемішайте всі інгредієнти та заправте салат оливковою олією. Посоліть, поперчіть.