Салат Із Тунця З Рисом, Солодким Перцем Та Мигдалем.

Промити рис і відварювати у підсоленій воді 20 хв.

Приготувати домашній майонез із яєчного жовтка, гірчиці, олії, оцту, солі та чорного меленого перцю.

Солодкий перець потримати над сильним полум'ям та очистити від шкірки та насіння. Нарізати м'якоть невеликими шматочками.

Помідори промити, видалити насіння, нарізати м'якоть невеликими шматочками.

Дрібно посікти оливки.

Подрібнити тунець філе.

Корнішони нарізати кружальцями.

Мигдаль обсмажити на сухій сковороді.

З'єднати всі інгредієнти та заправити майонезом.