Салати

Салат З Тунцем Та Сочевицею

Салат з тунцем та сочевицею
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    40 Хвилин
  • Порцій
    3 Осіб

Цей салат із тунцем та сочевицею має гармонійний баланс між делікатністю риби та пряною текстурою відвареної сочевиці. Свіжі огірки й помідори черрі надають страві легкості, а запашний лимонно-гірчичний соус огортає кожен інгредієнт пікантними нотками. Салат створює атмосферу витонченого обіду, де кожен елемент виграє у своєму смаковому балансі.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    229
  • Протеїни
    15
  • Жири
    15
  • Вуглеводи
    10

Інструкція приготування

Для більш виразного смаку обсмажте тунця до золотавої скоринки, залишаючи середину злегка рожевою. Сочевицю обирайте зелену або коричневу — вона триматиме форму й подарує приємну текстуру салату.

Step 1
1 Крок

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Сочевицю залити водою, додати щіпку солі та відварити протягом 15 хвилин.

Step 3
3 Крок

Обсмажити тунця на сковороді або електрогрилі протягом 5-7 хвилин із додаванням оливкової олії (10 мл).

Step 4
4 Крок

Перекласти обсмаженого тунця на тарілку та присолити за смаком.

Step 5
5 Крок

Нарізувати|нарізати| на довільні шматочки.

Step 6
6 Крок

До відвареної сочевиці додати оливкову олію (10 мл) і перемішати.

Step 7
7 Крок

Запікати у духовці, розігрітій до 200 градусів, 15 хвилин.

Step 8
8 Крок

Нарізати огірки, помідори та листя салату.

Step 9
9 Крок

Дрібно нарізати часник.

Step 10
10 Крок

Для заправки змішати оливкову олію (20 мл), гірчицю, часник, лимонний сік. Додати сіль до смаку.

Step 11
11 Крок

Викласти на тарілку мікс-салат, помідори, огірки, тунця. Полити заправкою та посипати сочевицею.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги