Перейти до вмісту

Середземноморський салат із тунцем та яйцями

Середземноморський салат із тунцем та яйцями
Середземноморський салат із тунцем і яйцями поєднує ніжність риби з виразністю в'ялених помідорів та оливок. Легкі нотки базиліку й пікантність чилі створюють яскравий смаковий баланс. Тонкі слайси пармезану додають елегантної завершеності, а ніжні яйця огортають салат м’якістю та ситністю. Така страва ідеальна для літнього обіду.
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
11
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Обирайте тунець у власному соку — його смак краще розкриється з оливковою олією. В’яліть помідори самостійно чи використовуйте італійські — вони додадуть приємної кислинки. Яйця варіть не більше 6 хвилин для м'якого жовтка.
  1. Крок 1

    Яйця відварити некруто.

    Крок 1: Середземноморський салат із тунцем та яйцями
  2. Крок 2

    Тунець викласти на блюдо та приправити перцем чилі.

    Крок 2: Середземноморський салат із тунцем та яйцями
  3. Крок 3

    Заправити майонезом.

    Крок 3: Середземноморський салат із тунцем та яйцями
  4. Крок 4

    Додати крупнонарізані в'ялені помідори.

    Крок 4: Середземноморський салат із тунцем та яйцями
  5. Крок 5

    Розрізати яйця на дві частини та викласти в салат.

    Крок 5: Середземноморський салат із тунцем та яйцями
  6. Крок 6

    Додати тонкі слайси сиру. Яйця трохи посолити.

    Крок 6: Середземноморський салат із тунцем та яйцями
  7. Крок 7

    Потім додати оливки.

    Крок 7: Середземноморський салат із тунцем та яйцями
  8. Крок 8

    Приправити чорним перцем.

    Крок 8: Середземноморський салат із тунцем та яйцями
  9. Крок 9

    Заправити оливковою олією.

    Крок 9: Середземноморський салат із тунцем та яйцями
  10. Крок 10

    Подавати, прикрасивши базиліком.

    Крок 10: Середземноморський салат із тунцем та яйцями

Поживна цінність

Калорії
886 ккал
Протеїни
60 г
Жири
62 г
Вуглеводи
23 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Середземноморський салат із тунцем та яйцями

Як вийшло?

Відгуки