Салат з маринованих овочів з індичкою

Як приготувати

1. Крок 1

   Розділіть цвітну капусту на суцвіття.

2. Крок 2

   Наріжте моркву та солодкий перець соломкою.

3. Крок 3

   Гриби ретельно промийте та наріжте половинками.

4. Крок 4

   Розморозьте заморожені артишоки.

5. Крок 5

   З'єднайте овочі та гриби і варіть 5 хвилин.

6. Крок 6

   Для приготування соусу змішайте олію, оцет, гірчицю, рубаний часник. Додайте орегано, сіль та перець.

7. Крок 7

   Заправте овочі соусом і залиште у теплому місці на 3-4 години.

8. Крок 8

   Відваріть філе індички та наріжте кубиками.

9. Крок 9

   Наріжте зелену цибулю і зелень.

10. Крок 10

    Додайте індичку та цибулю в салат. Перемішайте.